¿Cómo empezó todo?

Los fogones siempre han sido como una segunda casa para nosotros y un día nos planteamos convertir esta afición en una profesión.

¿Por qué no hacer para los demás lo mismo que nos gusta para nosotros y para nuestros amigos? Y de aquí surgió la idea, el concepto de Plaça 4, un rincón en Algaida donde encontrar esa tranquilidad y ambiente familiar únicos en el que disfrutar de una buena cocina tradicional e innovadora.

Siempre hemos tenido interés en el mundo de la restauración y gusto por la cocina tradicional

Es una edificación de principios del S. XVIII, concretamente del año 1730 de Nuestro Señor; catalogada, no podría ser de otra manera, como Patrimonio Histórico de nuestro municipio por el Ajuntament d’Algaida.

Fue construida como vivienda en el pueblo de los señores de la “possessió” de Binicomprat; posteriormente, ya en la primera mitad del S. XX se convirtió en un horno muy conocido por la elaboración de sus ensaimadas.

Restaurante Cafe Plaça 4
Nuestra breve historia

A principios de 1987, se convirtió en bar hasta el 13 de febrero de 2014 en que los antiguos propietarios y relacionados con el mundo de la restauración años atrás, lo re-inauguraron como café y restaurante.
Nuestro objetivo es proporcionar a nuestros clientes el mismo servicio que nosotros queremos recibir cuando acudimos a otros establecimientos.

El secreto de nuestra cocina se centra en la elección de los productos, en su calidad y el cariño que ponemos a la hora de elaborar nuestros platos.